"Les Soudanaises contre-attaquent", c'est le titre d'une initiative de l'ONU pour sauver l'agriculture dans un Soudan ravagé par le réchauffement.
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L’œuf est l’un des plus anciens « marqueurs » des systèmes culinaires. Ce qui nous permet de distinguer une culture culinaire d’une autre, c’est notamment la façon d’apprêter les Å“ufs, l’art de les consommer, de les incorporer Ã
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Quand des archéologues extra-terrestres se gratteront les mandibules pour comprendre comment une civilisation aussi brillante que la nôtre a pu s'auto-détruire d'une manière aussi terne, l'âme de la rédaction de PostAp hurlera, de toute la forc
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Organiser des lectures érotiques en live, dans le noir, afin de titiller en direct les émotions du public ? Quelle bonne idée ! Sur scène, mais également par le biais de leur site Internet, les membres du collectif ctrlX proposent des lectures Ã
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Au Guatemala, Alexa Hagerty exhume les corps des victimes de la guerre civile pour permettre à leurs descendants et descendantes de faire leur deuil et, peut-être, obtenir réparation. Anthropologue à Stanford, elle témoigne de son métier étran
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Il fut longtemps le porte-parole d’Anonymous, considéré comme un héros par ces centaines de milliers d’activistes masqués agissant dans l’ombre aux quatre coins du globe et comme un cybercriminel par le FBI : rencontre avec Commander X, l'
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Si vous lisez Postap, vous vous êtes sans doute déjà demandé s'il faudrait un jour en venir à manger des insectes et si oui, comment surmonter votre dégout. Nous avons posé ces questions à un expert, et en sommes repartis avec une vision éto
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Après Notre-Dame-des-Landes, notre gonzo-reporter Xavier Faltot s'est envolé pour les États-Unis d'Amérique. Il redoutait un choc thermique, ce fut le cas dans tous les sens du terme, sur le plan culinaire surtout. Récit.
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Suite et fin de notre voyage au pays des correspondances culinaires entre les sens. Découvrez jusqu'où le son et l'odeur influencent vos perceptions gustatives.
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Vue d'ici, la jeunesse africaine n'a de choix qu'entre renoncement ou fanatisme religieux. Pourtant, et évidemment, la réalité est plus complexe. Le correspondant de Postap au Bénin nous a fait parvenir quelques nouvelles du néo-panafricanisme,
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Ce mois-ci, écoutons et savourons la longue histoire des accords, non pas mets-vin, mais bien musique-mets. Découvrez la tradition de la cuisine musicale, synesthésique… En 2 épisodes.
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