Alimentation… 2.0.

Chez PostAp, bien manger, comme bien boire (avec modération), a son importance. Partant du fait que l’expression “un esprit sain dans un corps sain” est l’un des commandements affichés à l’entrée de notre bunker, c’est accompagné de

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Le réchauffement coupe l’appétit

Chauffer, c'est pas manger. Telle est le conclusion d'une étude d'ampleur réalisée sur 15 ans au Brésil : en période de grande chaleur, on ne meurt pas seulement d'insolation et de déshydratation, mais aussi de dénutrition.

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Des algues en moins

Il y a fort à parier que notre futur régime alimentaire compte comme mets de choix algues et insectes. Ou seulement ces derniers, si les algues meurent.

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Comment nous aurions pu sauver la Terre

La publication de ce livre l’année dernière, outre-Atlantique, constitua un véritable événement. Dans Perdre la Terre, qui vient de paraître en France, le romancier et essayiste américain Nathaniel Rich explique comment, dès 1979, l’huma

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Respirer tue

Tueuse invisible, la pollution de l’air fait plus de victimes que les guerres, les meurtres et les accidents réunis. Même si l'effondrement généralisé ne nous attend pas, peut-on par hasard avoir quand même le droit de respirer ?

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